II SEMINARIO "CREA TU HUERTO EN CASA; INÍCIATE EN LA AGRICULTURA ECOLÓGICA URBANA"

Fechas: 21,22, 29 y 30 de Noviembre 2.008

Horario:

Sábado 22 de 10,00 h a 14,00 h – 15,30 h a 18,00 h
Domingo 23 de 10,00 h a 14,00 h – 15,30 h a 18.00 h
Sábado 29 de 10,00 h a 14,00 h – 15,30 h a 18,00 h
Domingo 30 de 09,00 h a 14,00 h – 15,30 h a 18,00 h

Ponentes:

D. Mariano Bueno.

Experto en Geobiología, Bioconstrucción y Agricultura Ecológica.

D. Antonio Asensio.

Profesor de Filosofía y Agricultor Ecológico con más de 13 años de experiencia.

D. Ramón Navia.

Ingeniero Técnico Agrícola y Asesor de fincas de Agricultura Ecológica.

D. Elías López.

Ingeniero Técnico Agrícola y Miembro del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de la Región de Murcia.

GUIÓN DE CONTENIDOS:

ACTIVIDADES TEÓRICAS:

Teatro del Siscar – Santomera - Murcia.

Sábado Día 22 de Noviembre de 2.008

ACTIVIDADES TEÓRICAS:

1. Apertura del Seminario.

2. Presentación de los ponentes y entrega de la documentación.

3. Técnicas para que el huerto funcione.

a. La importancia de conocer el suelo.
b. Procedimientos de fertilización.
c. El uso del compost.
d. Técnicas de cultivo en la agricultura ecológica.
● Familias botánicas.
● Rotaciones en el cultivo.
● Marcos de plantación.
● Asociaciones.
● Acolchados.
● Control de plagas en hortalizas y frutales.
● Control de enfermedades en hortalizas y frutales.
● Control de adventicias en hortalizas y frutales.
● Podas más recomendables en frutales.
● Sistema de riego en hortalizas y frutales.

Domingo Día 23 de Noviembre de 2.008

ACTIVIDADES PRÁCTICAS.

4. Prácticas en Huerto Ecológico.

Huerto de Antonio Asensio, situado en la Matanza de Fortuna.

a. Diseño, realización y plantación de “Bancales Elevados”.
b. Cómo se puede cultivar la patata en método ecológico.

Sábado Día 29 Noviembre 2008

5. Iniciación a la Agricultura Ecológica.

a. Comienzo en la historia de la actividad agrícola
b. Qué entendemos por consumo responsable, eticocrítico, solidario y ecológico.
c. ¿Por qué debemos ser consumidores ecológicos?
d. ¿Qué aporta la Agricultura Ecológica a nuestra salud, nuestro entorno físico y social?
e. Proyección de documental sobre los impactos de la agroquímica. Más de 3 millones de

personas se intoxican al año por el uso y abuso de agrotóxicos.
f. La repercusión de la agricultura en el Cambio Climático a nivel mundial.
g. Funcionamiento del Consejo Regulador.
h. Comercialización de productos en la agricultura ecológica.

6. Degustación de alimentos Bio.

7. La importancia de ser consumidores Bio.

a. Dónde adquirir todo aquello de lo que no disponemos.
b. Cómo diferenciar los productos bio de los demás.

Domingo Día 30 de Noviembre de 2.008

ACTIVIDADES PRÁCTICAS.

8. Visitas Fincas de Cultivo Ecológico.

Salida por la región en autobús desde El Raal Vista de 2 huertos ecológicos presentes en el territorio de la Región de Murcia: Frutales, hortalizas, verduras…. Cultivos extensivos e intensivos.

a. Primera parada en El Siscar. En el edificio Econex. Distribuidor y fabricante de feromonas y

trampas para la agricultura y otros usos.
b. Segunda parada Abanilla. En la Finca Las Contiendas.
c. Tercera parada Yecla. En el Parque Natural Coto Salinas.